Wohin mit altem Brot 2

Ja, wir hatten diese Woche wirklich viel altes Brot ;-). Nun also die zweite Verwertung als Brotsuppe. Auch sehr lecker und wenn man kein Problem mit durchgeweichtem Brot hat, ist es wirklich ne prima Wintersuppe. Also, ab sofort freue ich mich über Brotreste. Ich hab immernoch etwas übrig und werde wohl Croutons daraus machen.

Wohin mit altem Brot??

Irgendwie bleibt bei uns immer Brot übrig und die trockenen Reste will keiner mehr essen. Ab und zu toasten wir sie, aber so richtig dolle ist das ja auch nicht. Also habe ich mal bei Chefkoch recherchiert, was man aus Brotresten so zaubern kann und siehe da, ich wurde fündig - Brotlaibchen. Sieht aus wie Buletten/Klopse/Frikadellen (wie auch immer Ihr das bei Euch nennt) :-)
Ich habe es mit Roggenmischbrot ausprobiert und eine Hälfte mit Schinken/Käse und die andere mit Salami/Käse gemacht. Schinken ist mein Favourit. Es war jedenfalls saulecker und herzhaft.

Schon 1 Jahr...

Jetzt hab ich es mir extra in den Kalender geschrieben und dann doch vergessen...GESTERN ist mein Blog 1 Jahr alt geworden. Tusch! :-)

Ein Grund, etwas zu verlosen. Zu gewinnen gibt es das hier:

Pulswärmer für den baldigen Winter. Da ich die erst noch stricken muss, kann sich der Gewinner dann eine Farbe wünschen!
Verlost wird unter allen, die hier bis einschließlich 31.10.2009 einen Kommentar hinterlassen.

Danke an die aktiven und stillen Leser! Schaut weiterhin so fleissig vorbei!

So, und jetzt gibt's nen Rotkäppchensekt für die Runde! ;-)

Ente IX

9 Monate ist unser Lütter nun also alt. 9 Monate ist er im Nordseeurlaub geworden, daher kommt das Entenfoto erst jetzt. Die Ente passte einfach nich mehr ins Auto. Ich bin mittlerweile eine wahre Packkünstlerin. Wundere mich selbst, wie wir tatsächlich immer wieder alles unterkriegen.

Mit 9 Monaten...
# hat man unten zwei Zähnchen
# mag man Gemüsebreie lieber als Obstbreie (Karotte ausgenommen, da wurde sich mächtig geschüttelt. Kommt nach der Mutter und ist kein Süsser)
# robbt man in Warpgeschwindigkeit in Richtung Kabel und zu Mama und Papa, wenn man diese in einem anderen Raum hört
# versucht man, sich hinzusetzen, kippt aber immer wieder um
# sagt man in einer Tour "pa-pa-pa" und ganz selten "maaa-maaa"
# klammert man sich an Mamas Bein, wenn man hochgenommen werden will
# kreischt man gern in der Tiefgarage, weil es so schön schallt
# schüttelt man immernoch alles, was man in die Hand kriegt, in der Hoffnung, dass ein Geräusch herauskommt
# ist man natürlich immer noch zum knuuuuutschen

Da simmer wieder...

Lange war es hier ruhig. Das liegt daran, dass wir 2 Wochen Urlaub hatten. Es ging mal wieder auf Heimatbesuch zu den Omas, Opas, Onkels und Uroma und Uropa. Außerdem hatten wir eine knappe, aber sehr schöne Woche an der Nordsee. Wir hatten eine traumhafte Ferienwohnung mit einem Balkon, der grösser war als unsere Wohnung (naja, fast) und sich wie ein U um die Wohnung schlängelte. Von dort aus konnten wir nur Himmel und Meer sehen. Für die Erholung hätte es völlig ausgereicht, sich nur dort aufzuhalten. Aber ein paar Mal haben wir uns dann doch vor die Tür getraut und wurden ordentlich durchgepustet. Es war einfach herrlich. Hier ein paar Impressionen.

Antons Zähnchen sind gewachsen und wurden auch im Urlaub gern präsentiert.

So fingen alle unsere Nordseetage an.

und so hörten sie auf.

Anton schlief die meiste Zeit dank der guten Meeresluft. Schön eingepackt im Kinderwagen...

...oder im Tragesack mit Bommelmütze.

Blick aufs Watt
Die Schafe aufm Deich.
Es war wirklich schön, ABER die Ostsee ist und bleibt einfach das schönste Meer. Ist auch nicht so ein Angsthasenmeer, das immer abhaut ;-).

PS: das 9 Monats-Entenfoto folgt noch.