Sonntag, 26. Oktober 2008

Norddeutsche Küche - oder alles in einen Pott!

Gestern gab es den - wahrscheinlich nur familienintern so genannten - Hackschmorkohl. Mein Bruder und ich lieben ihn einfach und ich habe ihn nun das erste Mal selbst gekocht. Naja, so schwer war es jetzt nicht. Hat zwar lange gedauert, aber am Ende kam was leckeres dabei heraus. Gut, der ein oder andere Leser mag jetzt denken, dass es wie eine gewöhnungsbedürftige Pampe aussieht, aber lecker ist lecker ;-)