



Und wer ist noch dabei?
Draussen nur Kännchen hat immer die perfekte Übersicht, wer alles dabei ist!




Dieses Mal lagen in der Biokiste Shiitakepilze und Möhren. Daraus habe ich mal wieder (wie soll es anders sein) nach diesem Chefkoch-Rezept eine thailändische Wokpfanne gezaubert. Einfach und lecker!
Nach diesem Rezept habe ich eine Tarte aus Gemüse, das der Kühlschrank noch hergab, und Schinkenwürfeln gemacht. Der Mürbeteig aus dem Rezept ist sooo lecker und auch der Rest hat super geschmeckt. Yummy!
Heute wurde die Schnupperkiste vom Biobauern geliefert. Naja, eigentlich war es dann doch "nur" eine Tüte. Dafür mit leckeren Sachen, die darauf warten, gekocht und verputzt zu werden :-). Bin ja gespannt, wie diese Topinambur schmecken.






Letzte Woche habe ich auf chefkoch.de ein leckeres Dessert gesucht. Gefunden habe ich ein Rezept für ein Toblerone Parfait und dies natürlich gleich mal ausprobiert. Es ist super einfach, schmeckt cremig und soooo lecker! Ich kann's nur weiterempfehlen.


Gestern ausprobiert und total einfach: Kartoffeln schälen, waschen und in Scheiben schneiden. In einer Schüssel mit Paprikapulver, Salz und Olivenöl mischen und dann aufspiessen. Bei 1000 Watt ca. 6 Min. in die Mikrowelle. Am besten ein bisschen testen, denn jede Mikrowelle tickt ja anders. Danach sind sie schön knusprig, lecker und ohne Glutamat ;-)